La creazione di valore

Attraverso i numeri, le mappe e le relazioni è possibile creare valore e renderlo visibile:

  • la comunità cresce attraverso la condivisione di informazioni, lo scambio di eccedenze e la consapevolezza del valore creato attraverso l‘App Bring The Food;
  • ora è possibile il recupero dei prodotti freschi 7 giorni su 7 da supermercati e centri cottura, grazie alla collaborazione di più associazioni del territorio;
  • condivisione di mezzi di trasporto e acquisto di attrezzature per le associazioni;
  • percorsi nelle scuole, rivolti a insegnanti e studenti, per la sensibilizzazione sulla lotta allo spreco.

I numeri della Rete

10.000 tonnellate di cibo ancora ottimo finiscono in discarica a Genova ogni anno.

Quella qui sotto, invece, è la quantità di eccedenze alimentari recuperate dalle associazioni aderenti alla rete Ricibo e ridistribuite alle persone in stato di bisogno.
Il dato è costantemente aggiornato grazie alla app Bring the Food.

Tutto questo è possibile grazie a una rete sensibile alla lotta allo spreco fatta di associazioni e enti non profit, aziende della piccola media e grande distribuzione e della ristorazione collettiva in continua crescita. Così, ogni anno, riusciamo a recuperare quantità di cibo maggiori rispetto all’anno precedente.